Все о дубе черешчатом

На протяжении веков и тысячелетий дуб был символом чего-то важного — мудрости, силы, мира или даже олицетворением самих богов на земле. Это, пожалуй, самое часто встречающееся дерево в произведениях великих классиков. О том, что это такое в более привычном свете, и о его биологическом «портрете» читайте в этой статье.

Жизненная форма дуба обыкновенного — высокое листопадное дерево с большим, широким стволом. Его также называют английским дубом, английским дубом или английским дубом. Он относится к роду бук семейства дубовых, латинское название — Quercus robur. Вид занесен в Красную книгу как наименее опасный. Такое обозначение означает, что растение широко распространено и относится к цветущему виду.

Молодые деревья имеют стебель неправильной формы, но со временем он становится симметричным и цилиндрическим.

Трещины, характерные для коры дуба, появляются только в возрасте 20-30 лет. Дерево характеризуется длинными стеблями, из-за которых оно получило название «черешковое».

Говоря о морфологическом описании, следует сразу отметить, что дерево цветет в конце весны и заканчивает в начале лета. Цветение длится не более 10 дней. Цветы дуба половые. Мужские цветки зеленые, иногда желтые, маленькие (около 0,5 см) и плоские, находятся в сережках длиной от 2 до 4 см. Женские цветки имеют красноватый оттенок и находятся в гроздьях по 2-3 цветка. Самки выше, чем самцы. Листья дуба осенью темно-зеленые, желтые или коричневые. Листья дуба имеют 5 или 7 долей, что многим знакомо с детства. Их длина составляет 10-15 см.

Корневая система состоит из длинного стержневого корня и боковых корней, которые начинают появляться на шестой или восьмой год.

Средняя продолжительность жизни дуба составляет около 400 лет, но некоторые экземпляры могут жить до 2 000 лет. В середине жизненного цикла дерево растет в высоту, а затем диаметр его кроны увеличивается незначительно.

Молодой дуб растет в среднем на 30 см в год в течение первых 20 лет своей жизни, а также становится шире на 20 см каждый год.

Ботаническая таксономия включает четыре подвида. Ниже мы кратко рассмотрим некоторые разновидности.

Интересный факт. В 2015 году во Франции был расшифрован геном дуба. Геном дуба содержит 50 000 пар генов.

Основной ареал распространения дуба черешчатого — Западная Европа и европейская часть Российской Федерации. Дуб также растет в Западной Азии и Северной Африке. Для роста дерева подходит средиземноморский, умеренный и субтропический климат.

Этот вид дуба интродуцирован (преднамеренно культивируется) на северо-востоке Северной Америки. Считается, что дуб обыкновенный родом из Крыма, Кавказа и Европы.

Встречается во многих местах — на каменистых (известковых) почвах в горах, на лесных почвах (глинистых почвах), на солончаковых почвах в степях, на поймах рек в обыкновенных тарниках. Он хорошо переносит засуху, так как его корневая система проникает глубоко в почву.

Этот вид дуба имеет две экологические расы: летнюю и зимнюю. Первый вид начинает цвести рано и обильно. Он дает больше плодов, чем зимние виды. Большинство этих деревьев имеют более плоский ствол.

Второй вид начинает цвести на несколько недель позже первого. Она дает меньше цветов и меньше плодов. Однако древесина более прочная и менее восприимчива к вредителям. Характеристики обоих подвидов сохраняются в их потомках.

Красный дуб, подвид дуба обыкновенного, стал очень знаменитым.

Их часто высаживают в парках и скверах. Средняя высота дерева составляет 15 метров, а ширина ствола — от 15 до 20 метров. Он неприхотлив к условиям выращивания и хорошо переносит морозы.

Еще одна разновидность этого вида дуба, которой не стоит пренебрегать, — «Fastiguata». Его также называют пирамидальным дубом. Благодаря своей вытянутой форме эти деревья создают очень красивые аллеи и живые изгороди. Средняя высота составляет 30-40 метров. Крона этих дубов относительно небольшая — всего 3 или 4 метра. Они умеренно требовательны к условиям выращивания — могут расти на многих типах почв. Они могут переносить временную засуху, наводнения и повышенную засоленность почвы.

Похожим на этот сорт является сорт ‘Fastigiata Koster’. Он во многом схож с предыдущим видом по требованиям к среде обитания и также немного похож на маркизу.

Как уже упоминалось выше, дерево не капризно и может расти во многих типах почвы. Однако растет он преимущественно на глинистых, плодородных и влажных почвах. Не переносит длительного затопления. Он плохо растет в кислой почве, но предпочитает нейтральную или щелочную почву. Дуб высаживают по краям канав — его корневая система предотвращает эрозию стенок канав.

Устойчив к низким уровням загрязнения. Может расти вблизи участков с растениями, выделяющими химические концентраты.

Отношения со светом неоднозначны. Он не терпит недостатка света в верхней части, но терпит недостаток света по бокам. Исключение составляют саженцы, которые могут формироваться при отсутствии солнечного света. Но со временем деревья становятся все более светолюбивыми. В возрасте 50 лет различные виды дуба в дубовых лесах начинают затенять другие, что в конечном итоге приводит к уменьшению численности дубовых лесов. Остались только отдельные гиганты.

Посадка семян дуба (желудей) очень распространена. Желуди обычно собирают осенью и сажают осенью, но реже их сажают ранней весной после длительного хранения во влажном, темном месте. Семена высаживаются в лунки глубиной 6 см. Для прорастания саженцев обычно требуется 1-2 года. Затем их можно пересадить в другую почву и дать им возможность начать формировать собственную корневую систему. После этого их лучше не пересаживать, поскольку даже молодые деревья имеют корневую систему, уходящую на глубину до одного метра в почву. Через несколько лет после посадки деревья уже можно обрезать для формирования их будущей кроны.

Другой способ размножения дуба — черенками. Черенки от зрелых дубов укореняются с трудом, а черенки от молодых деревьев — нет.

Аскомицеты считаются самым важным вредителем не только дуба черешчатого, но и многих других видов. Грибок относится к дрожжам и имеет пористую головку. Болезнь характеризуется появлением пятен, и листья такого дерева начинают увядать.

Другим вредителем является поперечный рак. На деревьях образуются поперечные наросты, в которых укрывается патоген — бактерия Pseudomonas quercus. Кора на месте наростов расширяется, набухает и трескается, оставляя ствол открытым и доступным для других бактерий или паразитов. Часто в дубовых рощах заражено около половины деревьев.

Иногда деревья также страдают от мучнистой росы и желтой гнили.

Он вступает в симбиотические отношения с белым грибом.

Дуб был известен и почитаем еще древними народами. Греки и римляне считали это дерево даром богов, и его нельзя было ни в коем случае повреждать. Ветка дуба считалась символом Аполлона, бога искусства и науки. Было признано, что это дерево было одним из первых, появившихся на земле. Дубовые ветви приписывались выдающимся воинам. В России различные мероприятия — свадьбы, дегустации и другие важные собрания — проводились у подножия больших священных дубов.

Плоды дуба, желуди, используются в качестве пищевого сырья. Однако они содержат токсичное для человека вещество — кверцетин. Для многих животных это не вредно — они могут есть желуди сырыми.

Другие вещества, препятствующие употреблению желудей, — это танины. Они придают продукту горький вкус. Один из способов избавиться от них — промыть желуди. Однако в прошлом использовался другой способ очистки желудей: выкапывание желудей, которые уже проросли в земле в течение зимы, и поедание их весной. В целом, жареные или вареные желуди богаты питательными веществами. Измельченные желуди используют вместо миндаля, также готовят желудевый кофе и используют желудевую муку для приготовления пищи.

Используется для защитной обработки полей. Очень известны дубовые рощи (дубовые леса), созданные в декоративных целях.

Желуди являются лакомством для некоторых диких животных, самым известным из которых является дикая свинья. Некоторые охотники используют желуди в качестве приманки. Для некоторых домашних животных желуди ядовиты; это относится к коровам и лошадям, но не к овцам.

Дуб широко используется в строительстве и судостроении. Он используется для изготовления мебели и паркетных полов. Его часто используют вместо дров. Дуб известен тем, что его используют в бочках для коньяка и вина. Считается, что он придает алкогольным напиткам характерный аромат.

Особая ценность заключается в окрашенном дубе, который долгое время был погружен под воду. Он приобретает черный цвет и становится более устойчивым к внешним воздействиям. Дубильные вещества, содержащиеся в коре, используются для дубления кожи. Из коры дуба получается темный, долговечный краситель, который используется для окрашивания текстиля, шерстяных изделий, картин и гобеленов.

Среди этого вида дуба есть много знаменитостей. Их главная особенность — преклонный возраст. Они являются достопримечательностями и охраняются местными властями.