Тамаринд и его выращивание

Этот экзотический фрукт родом из Восточной Африки (Tamarindus). В настоящее время растение произрастает во многих тропических странах. Его можно встретить в Судане, на Мадагаскаре и Аравийском полуострове. На океанических островах, а также в Индии и Китае растет тамаринд. Его выращивание в открытом грунте способствовало его широкому распространению.

Тамаринд является представителем семейства бобовых. В дикой природе он может вырастать до 25 метров. Обычно в комнатных условиях это компактное дерево высотой не более 1 м.

Тамаринд широко известен как индийский финик. С развитием мореплавания на американском континенте его семена попали туда. В тропической зоне дерево успешно прижилось. Внешне плод тамаринда похож на обычный финик. Его перистые листья похожи на листья акации. С растением тамаринд связаны.

В естественной среде дерево может вырасти до 30 метров. В то же время оно растет довольно медленно. То, что крона тамаринда всегда зеленая и пышная, является следствием тропического климата. Цветы в соцветиях обычно бело-розовые или красноватые.

Плоды формируются в виде угловато-округлых бобов с большим количеством семян. Бобы вырастают до 20 см в длину. При этом их толщина не превышает 3 см. Когда стручки высыхают, они становятся компактными. Под хрустящей кожицей находится околоплодник. Проще говоря, это приятная на вкус коричневатая мякоть.

Тамаринд — необычное растение. В азиатской кухне его бобы используются в качестве ингредиента. Например, его бобы не съедобны, но могут быть использованы в супе. Мякоть используется в кулинарии. Ароматизаторы и соусы из околоплодника имеют кисло-сладкий вкус.

Азиатский рынок предлагает тамаринд в разных формах. Сладкую мякоть можно купить в маринованном и сушеном виде. Вы также можете купить замороженные кусочки околоплодника.

Древесина из тропических регионов отличается прочностью и плотностью. Ее часто сравнивают с красным деревом.

Тамаринд — популярное комнатное растение. Чтобы вырастить его дома, лучше всего приобрести семена. Посадочный материал отличается неправильной формой и насыщенным шоколадным цветом.

Перед посадкой семян замочите их в теплой воде. Через несколько часов их вынимают и просушивают. Несмотря на свой небольшой размер, они очень плотные и крепкие. Поэтому для того, чтобы они быстрее росли, их необходимо скарифицировать. Другими словами, распилить оболочку.

Семена могут высаживать даже неопытные фермеры. Перед посадкой семян необходимо приготовить смесь из торфа и перлита. Сверху семена посыпают тонким слоем (5 мм) очищенного речного песка. После этого их оставляют в теплом, светлом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Через 20 дней после посадки можно ожидать появления первых всходов. Кроме того, не забывайте регулярно поливать посевы. Важно регулярно увлажнять почву. Пересушивание недопустимо.

Гнездование в отдельные горшки проводится после образования полноценных перистых листьев.

Тамаринд можно успешно выращивать и в домашних условиях. Этот медленнорастущий многолетник не требует особого ухода и прост в выращивании. Однако растения, посаженные дома в горшки, могут не дождаться цветения. В комнатных условиях растение цветет редко.

Растения тамаринда в комнатных условиях небольшие и компактные. Часто используются для формирования бонсай. Выращивать и ухаживать за деревом довольно просто. Вам придется соблюдать определенный температурный режим. Сезонность и время года играют не последнюю роль.

Солнечный свет должен проникать через южные окна, при этом лучше всего использовать подоконники.

Необходимо регулярно увлажнять субстрат. Не допускается пересыхание грунта. Выбирается плодородная почва. Обязательно подмешайте в нее немного песка.

• Цветение. Цветение комнатного растения этого вида — большая редкость. Обычно он зацветает в начале декабря. Образуются кистевидные соцветия, состоящие из розовых или желтоватых цветков.
• Температура. Весной и летом дерево благоприятно реагирует на температуру +23 … 25 градусов. Однако повышение температуры не повредит растению, поскольку его родиной являются теплые тропики. Зимой тамаринд в помещении следует держать в прохладе и защищать от сквозняков.
• Влажность воздуха. Дерево нуждается в хорошо увлажненном воздухе. В жаркое время года растение следует увлажнять, опрыскивая его утром и вечером. Для поддержания оптимального уровня влажности воздуха возле кустарника можно держать открытую емкость с холодной водой.
• Контейнер и почвенная смесь. Для выращивания тамаринда подходят керамические горшки. Но можно использовать и пластиковые контейнеры подходящего объема. Единственное требование — наличие дренажных отверстий в дне.
• Период отдыха. Это «тропическое растение» не имеет периода покоя. Зимой экзотическое дерево ставят в прохладное место, чтобы оно не слишком вытягивалось.

Постоянно поддерживайте субстрат во влажном состоянии, поливая тамаринд. Но не мокрый, а просто увлажненный. Для полива подходит не жесткая, отстоянная и не холодная вода. В противном случае есть вероятность загнивания корней. Зимой частоту полива сокращают. Однако почва должна оставаться влажной.

Органические удобрения идеально подходят для тропического растения. Почву следует опрыскивать каждую неделю, но только в теплые месяцы. Лучшее время для посещения — с мая по сентябрь.

Деревья можно пересаживать на постоянное место, как только на них появятся первые листья. Для этого необходимо подготовить новую почву. Тамарилло хорошо отзывается на рыхлую, воздухопроницаемую почву с нейтральным pH от 5,5 до 6,5. Можно приобрести универсальную смесь или смешать нужные ингредиенты самостоятельно.

Насыпьте субстрат на керамзитовую гальку в подготовленный горшок. Саженец с корневым комком пересаживается в подготовленный контейнер. Контейнер должен быть накрыт банкой, обрезком пластиковой бутылки или прозрачным пакетом.

Поэтому регулярное проветривание достигается путем регулярного открытия на короткое время. Крышку следует снять, как только появится несколько новых листьев.

Молодые растения необходимо пересаживать каждый год, а взрослые — не чаще одного раза в три года. Как правило, молодой тамаринд может зацвести через 6 лет.

Чтобы придать тамаринду более декоративный вид, необходимо сформировать крону. Это делается с помощью обрезки и такой манипуляции, как стрижка. После этого просыпается спящая почка, в результате чего крона становится гораздо шире и гуще.

Первая обрезка проводится, когда тамаринд достигает высоты 60 см, примерно через шесть месяцев после посева. Формировать деревья можно только в том случае, если они здоровы. Крону можно формировать в естественной или пальмовидной форме.

Чтобы получить более компактный тамаринд, ствол следует обрезать на высоте 40 см над землей. Обычно после обрезки ствол оставляют голым. Это нисколько не угрожает тамаринду. Примерно через месяц растение начнет выпускать ветви и листву.

При регулярной обрезке, сохраняя 5 верхних ветвей и подрезая верхушки, можно сформировать крону в форме пальмы.

Стволу можно придать различную форму.

Косы формируются из молодых стволов тамаринда. В одном горшке должно быть 3-6 растений. Стволы переплетают между собой и закрепляют проволокой или чем-то другим. Следующий шаг — своевременное удаление ненужных ветвей со стволов и обрезка кроны для активного ветвления.

Рельефные стволы отливаются таким образом для обеспечения прочности. Скрученные проволоки плотно закреплены проволокой на каждом витке. Дерево можно согнуть, прикрепив его к самому горшку, или использовать специальную конструкцию. В этом случае можно вылепить изогнутый ствол, как у тех, что встречаются в горных районах. В период формирования ствола обрезают все лишние ветви.

Позволяет вырастить дерево первоначальной формы. Какую именно — зависит от индивидуального вкуса. Растение обматывают проволокой, обматывая ее вокруг ствола и сгибая в тех местах, где должен быть изгиб.

Некоторые цветоводы-любители воздерживаются от выращивания бонсай, так как считают, что это слишком сложно. Процесс выращивания бонсай не сложнее, чем уход за другими видами растений.

Для поддержания его развития необходимо поддерживать наиболее подходящие условия. Например, тропические растения не могут выжить без влажного воздуха. Тамаринд неприхотлив и прекрасно развивается в комнатных условиях. Вырастить такой бонсай сможет даже начинающий цветовод.

Вначале пациент нуждается в стандартном уходе. Одно отличие заключается в том, что удобрения должны содержать половину азота, содержащегося в растениях. Подойдут комплексные питательные составы с пометкой «для бонсай». А также использование половины стандартной дозы удобрений.

Через год, примерно в апреле-мае, листья удаляются (дефолиация). В результате листья становятся меньше, но сохраняют свою форму и цвет. Если земляной ком имеет сильно оплетенные корни, необходимо подобрать для него более просторный горшок. Оптимальный — на один литр больше.

Сначала подрезают корни, когда растение достигает двухлетнего возраста. Обрезав все поврежденные участки на 1/3, их аккуратно подрезают.

Посадка осуществляется только в новую почву. Для дерева бонсай нужен неглубокий горшок, не слишком широкий. Корни аккуратно расправляют по поверхности, покрывают слоем субстрата, слегка разминают. Используя в качестве мульчи каменную крошку, можно защитить почву.

На следующий год пересадите растение в более просторный горшок. Теперь корневая система не нарушена. Каждые два года цикл повторяется.

Взять семя и вырастить его не составит труда. Несмотря на то, что семена могут храниться до двух лет, они имеют высокую всхожесть (до 95%). В одном плоде содержится 4-5 семян. Лучше посадить несколько семян одновременно, чтобы увеличить вероятность прорастания.

Деревья можно размножать как вегетативным способом, так и семенами. Для проращивания подходят совершенно здоровые черенки длиной 10-15 см. После удаления нижних листьев на черенке сверху остается лишь несколько листьев. Под каждый черенок необходимо подготовить емкость объемом около 0,3 л. Слабокислый питательный субстрат смешивается с песком 2: 1.

Растения заглубляют в почву на 4 см. После опрыскивания их помещают в прозрачный пакет. Для прорастания требуется месяц. Чтобы растение в этот период находилось в наилучшем состоянии, необходимо поддерживать соответствующий уровень влажности.

Тамаринды могут заболеть, если за ними неправильно ухаживать и содержать. В этом случае может пострадать урожай.

• Падающие листья и ветки. Признак того, что растение не получает достаточно света и тепла.
• Летом, скорее всего, будет наблюдаться дефицит питательных веществ. Поэтому важно держать растение в солнечном, теплом месте. И удобряйте чаще, но не переусердствуйте. Листья опадают. Вероятная причина — низкая влажность воздуха и недостаточный полив. Проблему можно решить, увеличив частоту полива.
• Дерево не растет. Виновниками являются чрезмерный полив почвы, гниение корней из-за застоя воды. Необходимо отрегулировать полив и позаботиться о дренаже. При необходимости тамаринд пересаживают в новую почву. Корни предварительно осматриваются.

Хуже всего — чешуекрылые, мучнистые клопы и паутинные клещи. Паразит прикрепляется к нижней стороне листьев. Легкое заражение можно уничтожить с помощью самодельного мыльного раствора.